Podlaski Ogród Botaniczny

Żmijowiec babkowaty to roślina jednoroczna pochodząca z basenu Morza Śródziemnego. Od niedawna wprowadzono go do upraw na potrzeby przemysłu zielarskiego.
Olej z nasion żmijowca babkowatego jest źródłem cennych dla zdrowia kwasów omega3. Dostarcza komórkom składników odżywczych biorących udział w sygnalizacji chemicznej, prawidłowym funkcjonowaniu mózgu i utrzymywaniu dobrego stanu całego organizmu.
Sporadycznie uprawiany jest w Polsce jako roślina ozdobna. Okres kwitnienia żmijowca jest długi: trwa od czerwca do października. Początek kwitnienia zależy od terminu wysiewu nasion do gruntu.
Gatunek ten jest bardzo chętnie oblatywany przez pszczołę miodną. Jedna roślina produkuje do 30 000 nasion, które z miejsca rozpoczynają wschody, dlatego szczególnie poleca się ją do obsiewania ogródków pszczelarskich.