Dzięgiel
Angelica acutiloba (Siebold & Zucc.) Kitag.
Roślina pochodząca z Azji wschodniej – Japonia i Chiny.
Rośnie w wilgotnych glebach gliniastych. Preferuje światło słoneczne, ale może rosnąć w zacienionym lesie. Chłodny klimat nadaje się do optymalnej uprawy. Siew jest zwykle wiosną w marcu i maju. Roślina może być dotknięta różnymi chorobami. W rezultacie liście mogą więdnąć lub stać się żółte. Szkodniki, takie jak mszyce, robaki i roztocza, mogą również wpływać na wzrost roślin.
Wyciąg z korzenia A. acutiloba jest stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej. Liście rośliny są jadalne. A. akutiloba jest stosowany jako roślina ozdobna w ogrodach. Ekstrakt z korzenia można stosować w kosmetykach i działać jako balsam, który może pomóc w zapobieganiu starzenia się skóry. Korzeń ma właściwości uspokajające i tonizujące. Młode liście, po wcześniejszym ugotowaniu można używać w kuchni do przyrządzania potraw.
