Bobowate
Kozieradka błękitna
Trigonella caerulea (L.) Ser.
Roślina jednoroczna pochodząca z terenów południowo - wschodniej Europy i Azji Mniejszej. W Polsce bardzo rzadko uprawiana.
Kozieradka błękitna znalazła zastosowanie jako roślina lecznicza. Zgniecione nasiona zmieszane z wazeliną lub tłuszczem stosuje się do okładów na trudno gojące się rany i przeciw grzybicom. Według ludowych podań mogą hamować procesy nowotworowe.
Świeże bądź suszone liście używane są jako przyprawa. W liściach kozieradki błękitnej znajduje się dużo trigonelliny decydującej o ich ładnym zapachu, przyprawia się nią sery i chleb.
