Kurzyślad polny
Anagallis arvensis L.
Występuje w całej Europie, w dużej części Azji oraz w Afryce Północnej. W polskiej florze gatunek pospolity, zarówno na niżu, jak i w niższych położeniach górskich.
Kiedyś wysoko cenione zioło lecznicze, którego stosowanie datuje się od I w. n.e.
Surowcem jest cała roślina. Drażniące, śluzowate zioło obniżające gorączkę, działające moczopędnie i wykrztuśnie. Kurzyślad polny stosowany wewnętrznie w leczeniu depresji, gruźlicy, schorzeń wątroby, epilepsji, puchliny wodnej i reumatyzmie. Zewnętrznie w płynie może być używany dla poprawienia cery, zwłaszcza z piegami. Niegdyś usiłowano leczyć kurzyśladem choroby psychiczne.
Przez większość zielarzy uważany jest niebezpieczne w stosowaniu ale pozostaje interesującym obiektem badań farmakologicznych. Najnowsze donoszą, że oprócz drażniących saponin kurzyślad polny zawiera kukurbitacyny, które są bardzo silnymi truciznami.
Na oglądanym pod światło liściu układ nerwów przypomina kurzą łapę i stąd pochodzi nazwa rodzajowa rośliny.
