Dzięgiel dahurski
Angelica dahurica (Hoffm.) Benth. & Hook.f. ex Franch. & Sav.
Angelica dahurica jest dziko rosnącym gatunkiem arcydzięgla pochodzącym z Syberii , Rosji Dalekiego Wschodu , Mongolii, północno-wschodnich Chin , Japonii , Korei i Tajwanu . Gatunek ten rośnie w pobliżu brzegów rzek, wzdłuż strumieni i wśród skalistych krzewów. Korzeń rośliny jest szeroko stosowany ze względu na właściwości lecznicze i zawiera furanokumaryny i anielicotoksyny .
Jest to wieloletnia roślina, która rośnie do około 1-2 metrów wysokości. Roślina ma zwykle brązowy cylindryczny korzeń, który rośnie w przybliżeniu na 2-5 cm grubości. Łodyga ma kolor purpurowo-zielony. Roślina produkuje zielonkawo-białe kwiaty na baldachimach o średnicy do 12 cm, które kwitną latem, zwykle od lipca do sierpnia lub września. Kwiaty rośliny są hermafrodytyczne (zawierają męskie i żeńskie organy rozrodcze) i są zapylane przez owady.
Korzenie Dahurican są zbierane dwa razy w roku w sezonie letnim i jesiennym.
Korzenie są używane do innych licznych metod leczenia takich chorób jak bóle głowy, łagodzenie niedrożności nosa, detoksykacja krwi, jako środek przeciwbólowy, przeciwzapalny, przeczyszczający, uspokajający, przeciwgrzybiczny krem na skórę, jak również leczenie obrzęk dziąseł i zębów.
Łodygi tej rośliny są również powszechnie stosowane jako składnik żywności. Pędy zostały wykonane w przedmioty dekoracyjne. Nasiona są często używane jako przyprawa do przypraw w żywności, a także jako źródło aromatu w likierze. Innym popularnym zastosowaniem tego zioła jest jego składnik w produktach kosmetycznych.
